Wedding cake et pièce montée de mariage - France

Trouvez les meilleurs pour votre mariage et demandez-leur des informations sur leur disponibilité et leurs prix.

Wedding cake et pièce montée de mariage - France

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Les meilleures boutiques de gâteaux et desserts pour un délicieux mariage !

La création d’un gâteau est un art et demande beaucoup de travail, ce pourquoi il est essentiel de choisir un prestataire qui correspond à vos besoins. Découvrez-les tous

> 1- Etablissez votre budget en avance. > 2- Faites vos recherches et sélectionnez les prestataires qui vous conviennent en fonction des avis, de leurs photos, de leur façon de communiquer, que vous pouvez trouver sur leur site et leurs réseaux sociaux. > 3- Faites en sorte que votre dessert se marie avec votre décoration ! > 4- Prenez rendez-vous avec le prestataire qui vous semble le plus adapté pour votre mariage.

par melanieruiz

Vous cherchez une boutique de Wedding Cake, de gâteaux de mariage en France ? Vous n’avez pas encore trouvé la bonne adresse ? On vous en a dégoté une sélection de prestataires, et on vous partage des conseils pour vous guider dans votre choix !

1- Etablissez votre budget en avance.

Sachez que le Wedding Cake étant une pièce sur-mesure, il sera plus onéreux qu’un dessert classique de type choux ou entremets pâtissiers, nous confie Alma Cake Design, Cake Designer en région Centre.

Les tarifs varient selon les gammes, l’expérience et le savoir-faire du Cake Designer, mais également les produits utilisés, les possibilités d’adaptation aux demandes…

Les options sont aujourd’hui variées, n’hésitez pas à demander plusieurs devis afin de trouver chaussure à votre pied (enfin plutôt gâteau à votre bouche!). En fonction des régions, le prix varie également.

2- Faites vos recherches et sélectionnez les prestataires qui vous conviennent en fonction des avis, de leurs photos, de leur façon de communiquer, que vous pouvez trouver sur leur site et leurs réseaux sociaux.

Alma Cake Design vous conseille de ne surtout pas hésiter à poser toutes vos questions et à partager vos inquiétudes : un Cake Designer compétent se fera une joie de vous répondre et de vous rassurer.

Voici quelques idées de questions à (vous) poser avant ou lors de l’entretien :

– Relatives au professionnel : Sa formation, son expérience

– Relatives au processus de fabrication : Les produits sont-ils frais ou congelés ? Les préparations faites maison ?

– Relatives à l’organisation : Comment et quand le gâteau sera-t-il livré ? Qui va couper le gâteau ? Comment et où conserver la pièce ?

– Relatives à la taille : A quelle hauteur s’attendre en fonction du nombre de parts ?

– Relatives au goût : Quelles sont les produits utilisées ? Est-il possible d’avoir des saveurs personnalisées ? Des alternatives sont-elles possibles (

– Relatives au règlement et conditions de vente : Peut-on modifier le nombre de parts ? Le gâteau doit-il être réglé à l’avance, en plusieurs fois ?

– Relatives à l’aspect : Est-il possible d’avoir un très gros gâteau avec peu d’invités ? Etc.

Comme dans d’autres métiers du secteur du mariage, un professionnel compétent saura vous aider dans vos choix grâce à son expérience, tout en étant à l’écoute et en respectant vos souhaits.

3- Faites en sorte que votre dessert se marie avec votre décoration !

4- Prenez rendez-vous avec le prestataire qui vous semble le plus adapté pour votre mariage.

Vous savez sur quels points s’appuyer pour trouver le bon prestataire mais vous avez des questions ? Grâce à notre FAQ, vous résoudrez tous les doutes qui pourrons surgir à l’heure de choisir votre dessert de mariage, et trouver le prestataire qui saura vous composer une pièce montée sublime qui vous correspondra et émerveillera tous vos invités.

N’attendez plus pour lire cette FAQ et contacter ces génies de la pâtisserie !

Quel est le coût moyen des différents types de desserts ?

Le prix dépend du pâtissier, traiteur ou cake designer que vous contacterez. Néanmoins, on prévoit en moyenne : Un prix moyen de 4,5 € euros par personne pour une pièce montée (sachant qu’on compte entre 3 et 5 choux par personne) Un prix moyen de 6 € par part de gâteau pour un wedding cake. En ce qui concerne les tables de dessert, les options sont multiples, mais prévoyez en moyenne 6,5 € par personne pour 5 à 10 mignardises par invité. Pour tous les desserts sur-mesure, les prestataires ne saurons pas vous communiquer un prix final s’ils ne savent pas exactement ce que vous souhaitez.

Combien de temps à l’avance faut-il passer commande ?

Pas trop tôt, pensez d’abord à votre lieu ou votre déco, puisqu’ils pourront influencer vos choix de desserts. Nous vous recommandons de contacter votre prestataire entre 9 et 3 mois avant le mariage. On vous l’accorde, le ou les desserts n’ont pas besoin d’autant de temps de préparation, mais, si vous souhaitez un pâtissier, traiteur ou cake designer en particulier, vous n’êtes sûrement pas le seul. Grâce à cette avance, vous pourrez prévoir une petite dégustation en amont, et vous assurer d’avoir le gâteau parfait pour votre Jour J.

Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir son prestataire ?

Nous vous conseillons de choisir un prestataire qui crée des desserts qui vous plaisent visuellement, dans un premier temps. N’hésitez pas à demander des avis autour de vous, il est difficile de juger un prestataire de desserts sans avoir goûté ses créations. Nous vous conseillons d’en choisir un près du lieu de réception de votre mariage, pour qu’il puisse livrer le gâteau le jour j : certains gâteaux nécessitent d’être assemblés au dernier moment, il serait donc préférable que le prestataire soit dans la mesure de le faire.

Est-ce que l’on définit le dessert en fonction des invités de mariage ?

Oui. La quantité commandée dépend principalement du nombre de convives. Pour ce qui est du goût, il est important qu’il plaise à vous et à eux. Néanmoins, vous ne pourrez pas toujours faire plaisir à tout le monde, mais il est préférable de choisir un ou plusieurs desserts qui pourront faire plusieurs heureux, si possible. Le plus simple pour être sûr que tout le monde y trouve son bonheur est de proposer différentes mignardises.

Comment se déroule la réservation d’un Wedding Cake ?

Nous vous conseillons avant toute chose de connaître le nombre d’invités et le thème du mariage. Ensuite, faites des recherches pour avoir une idée de ce que vous désirez. Puis, contactez un ou plusieurs prestataires qui puissent vous convenir. Une fois le choix du pâtissier, traiteur ou cake designer fait, exprimez lui toutes vos envies, et prévenez le de tout élément pouvant influencer la commande (allergies, préférences alimentaires, dates, aliments ou goûts que vous ne voulez pas, ceux que vous voulez absolument,…). Une fois en possession des informations, ils feront une proposition et vous soumettrons un devis. Pour valider la commande, le prestataire peut vous demander une avance, en % du prix total, qui sera déduit du prix total, à la fin.