Un jeune couple franco-anglais de paysagistes installé à Ploërmel, dans le Morbihan, transforme depuis 2012 son jardin en jardin gastronomique. Inspirés, sans doute, par l'immense et incomparable chef Marc Veyrat, le premier à nous avoir fait manger des fleurs, Daniel et Hélène organisent des "promenades gourmandises florales", invitant à sentir et goûter graines, fleurs et feuilles qu'ils cultivent pour les chefs de restaurants gastronomiques.
Pour votre mariage, craquez pour le Bar à fleurs. Hélène et Daniel viennent avec fleurs, jeunes pousses de saison, jolis vases et bonbonnières et convient vos invités à découvrir et déguster ces nouvelles saveurs. C'est amusant et instructif! Sucettes, petis gateaux, fontaines à eau fleuris sont tendance. Des Heures Dehors vous donnent la chance d'y goûter.