Bienvenue chez EG Cake!
Si vous êtes là, ce n'est pas par hasard...Vous recherchez LE cake designer qui répondra à vos attentes et réalisera une pièce unique et personnalisée à votre image? Vous êtes au bon endroit!
Erika est une patissière passionnée, à l'écoute, toujours prête à relever des défis. Son perfectionnisme et son sens du détail la pousse sans cesse à se surpasser afin de satisfaire ses clients.
Son leitmotiv: créer l'émotion tant par le goût que par le visuel!
C'est pour cela qu'elle n'utilise que des produits de qualité, frais,français pour la grande majorité et dont certains proviennent de fermes ou cueillettes locales, voire même de son île natale la Martinique . De plus, toutes ses préparations sont faites maison, des coulis aux confitures, en passant par les crèmes, mousses et autres préparations en tout genre!La minutie et la créativité c'est son dada!Erika vous propose également des gourmandises et de la papeterie personnalisées artisanales afin de rendre cette belle journée unique dans les moindres détails. Et si vous avez besin de mettre en valeur votre gâteau et/ou vos gourmandises, Erika se fera un plaisir d'élaborer une sweet table qui épatera vos convives en fonction de vos souhaits de décoration.
Stop aux préjugés! Chez EG Cake même les gateaux en pâte à sucre sont divins! Puisqu'un cake designer se doit avant tout d'être un fin pâtissier, Erika saura marier l'équilibre des saveurs au design afin d'obtenir un gâteau aussi beau que bon!
Toujours hésitant? Erika vous propose une multitude de saveurs à découvrir lors d'une séance de dégustation.
Faisons de votre jour un moment unique et inoubliable!
Que dire d'Érika si ce n'est qu'elle est parfaite, tout autant que ses gâteaux ?
Érika a su conjuguer nos envies pour nous concocter le gâteau du plus beau jour de notre vie. Pluie de compliments : notre fabuleux wedding cake a fait l'unanimité ! L'équilibre des saveurs était optimal, il était divin et juste magnifique visuellement. Tout le monde s'est régalé.
Passionnée, son perfectionnisme va de pair avec son extrême générosité. Dotée d'une incroyable gentillesse, elle est toujours souriante, très à l'écoute et n'hésite pas à faire des suggestions/propositions plus que pertinentes. Elle a relevé un défi de taille : faire 120 sablés décorés. Ils étaient aussi beaux que bons !
Un grand MERCI à toi Érika, et je te souhaite de continuer à répandre ta lumière à travers tes fabuleuses créations !
Un plaisir pour les yeux et les papilles ! Pâtissière très à l'écoute qui a été capable de réaliser toutes mes envies. Elle a réalisé un délicieux gâteau d'anniversaire pour mon fils. Les invités étaient tous ravis. De plus, elle offre une possibilité de personnalisation des pâtisseries avec de magnifiques cake toppers faits main. On sent vraiment qu'elle s'implique et qu'elle est passionnée par ce qu'elle fait. Elle offre ce petit truc qui fait toute la différence. Toutes les occasions sont bonnes pour faire appel à Érika. Avec les fêtes qui arrivent, je ne manquerai pas de goûter ses bûches et ses petits sablés.
Toutes les créations d'Erika auxquelles j'ai goûté sont divines. Quand on regarde ses gâteaux on craint de les abîmer en les mangeant, tant l'esthétique est magnifique. Ils sont aussi bons que beaux