A dix kilomètres au nord de Compiègne, dans l'Oise, Le Château d'Humières est cette imposante bâtisse rectangulaire du XVIIe siècle en briques rouges qui domine de toute sa majesté 56 hectares de prairie et de forêts. Un parcours de golf 18 trous, un restaurant - Les Terrasses d'Humières - et trois chambres d'hôtes au château sont un rêve pour un mariage champêtre à un peu plus d'une heure de Paris et 45 minutes de l'aéroport de Beauvais. La belle salle prolongée par une verrière et une terrasse donnent sur le green dans un environnement lumineux et vivifiant. Jusqu'à 140 convives dans la belle salle se régalent des petits plats de terroir du chef. Sans prétention mais en mettant l'accent sur la fraîcheur du produit et les saveurs franches, votre dîner est rythmé par un Tartare de Haddock, suivi d'un Suprème de poulet, sauce aux Girolles, pour exemple de cette simplicité goûtue qui fait le succès des Terrasses.
Sur l'herbe, une belle tente cristal peut être dressée pour un repas insolite en plein air. Disponible et source de propositions, l'équipe du Golf est là pour vous accompagner vers les plus belles idées. Le site est merveilleux et totalement coupé du monde. Vous y festoyez entre amis, isolés des soucis du quotidien et heureux de profiter d'une nature amie. Les amateurs réserveront une petite partie de golf ou s'initieront volontiers sur ce très beau parcours qui charme apr ses difficultés telles que bunkers, petits étangs et ruisseaux.
