Vous vous mariez entre Paris et Beauvais? Bonne nouvelle: vous venez de trouver votre lieu de réception de rêve! L’hôtel-restaurant du Golf de Rebetz est un véritable paradis! Dominant des le fameux parcours 18 trous dessiné par Jean-Pascal Foures, le manoir et sa terrasse sur le green forment un cadre exquis. Au cœur du Vexin, le golf de Rebetz séduit par sa rondeur, ses petits vallons, sa rivière et ses pièces d’eau. Le domaine remonterait au XIIe siècle. Sa beauté en font un décor d’un romantisme fou. Pour votre réception, vous réservez la salle de restaurant et sa terrasse ou un salon privé dans le château et le chef vous prépare les merveilles de sa spécialité. Le Tartare d’avocat aux écrevisses et Tarte de tomates confites aux rougets suivis du Mignon de veau, sauce aux morilles accompagnée de moelleux de courgettes et pommes rattes sautées sont un délice.
Les 80 chambres sont immenses et de style bourgeois ou mansardées. La mariée s’y prépare en toute intimité, avant de descendre par le bel escalier retrouver ses convives installés sur la pelouse. Les chanceux qui resteront sur place jusqu’au lendemain auront le choix entre un massage détente, une partie de tennis sur l'un des courts du domaine, une balade culturelle dans une région très riche en monuments et musées. Le château de Gisors, la vallée des impressionnistes, Giverny, Auvers-sur-Oise, le magnifique village de Gerberoy, la cathédrale de Beauvais sont quelques-unes des curiosités à découvrir absolument.
