Totito et l'Abeille, c'est le traiteur qui vous propose une expérience culinaire en circuit-court de saison en partenariat direct producteurs (voir carte des producteurs en photo).
Le chef prépare votre repas avec une forte présence de légumes de saison et vous proposent des versions viande, végétarienne et végan.
Pour les mariages, Totito vous propose les services suivants :
- Vin d'honneur avec son service bar - vins ou cocktails <18°C, softs - pouvant être accompagné d'apéritifs, verrines, etc.
Max 250 personnes en service bar / Max 100 personnes service bar + apéritifs
- Repas de mariage sur mesure - Max 250 personnes avec un service à table - accords met et vin
- Brunch de lendemain de Mariage avec un Menu spécial selon la saison - Menu complet : Apéritif salé - burger gourmet - dessert - Accord met et vin
L'Abeille, mini food-truck rétro italien, peut offrir un cadre élégant et chaleureux en accompagnant les services traiteur suivant : vin d'honneur, brunch, séminaire, anniversaire.
En termes de produits français, seuls le lait (Bretagne), la farine et le beurre (Charentes) proviennent de productions artisanales à plus de 200 km de Bordeaux.
Vous pouvez réaliser votre demande via le mail ci-contre : josse@totito.fr
Bonjour,
J'ai connu Josse sur le complexe du tennis de Cenon où il faisait des prestations. Le courant est passé immédiatement et j'ai fait appel à lui pour mon anniversaire chez moi.
Il est venu sur place, nous avons beaucoup échangé. Josse est un professionnel, il s'adapte à toutes les situations et la météo !! Vraiment on garde un excellent souvenir de cette soiriée qui a été une réussite grace à lui. Tout était délicieux, il était à l'écoute des convives.
Merci encore pour l'échange et la prestation.
Nous le recommandons vivement.
Sabine et Thierry
Josse revisite la cuisine et propose des plats riches en goûts.
A découvrir sans plus attendre !