Michel Benet et toute l'équipe de La Vallergue se feront un plaisir d'organiser une réception de mariage qui sera à la hauteur de vos attentes. Installés à Avignon dans le Vaucluse, ils créent des oeuvres culinaires incomparables et sur mesure.
Services proposés
La Vallergue est votre traiteur de choix pour organiser des cocktails et des repas de mariage inoubliables. À cet effet, l'équipe prend en main l'organisation de ce cadre culinaire. En collaborant étroitement avec vous, le chef Michel Benet réalise des chefs-d'oeuvres gastronomiques exquis qui sauront satisfaire tous vos palais et papilles. Le chef Pâtissier Aurélien Benet, vous propose de plus la confection de pièce montée ou tout autre dessert personnalisés qui vous ressemble et sauront répondre à vos attentes les plus particulières. Un service personnel sera à votre disposition tout au long de la célébration, depuis le cocktail jusqu'à la fin de votre soirée.
Type de cuisine
Les chefs de cuisine mitonnent des spécialités délicieuses, aux saveurs typiquement provençales. Vous y découvrirez les meilleures textures et couleurs d'une cuisine aussi bien traditionnelle que créative. Ainsi vous pouvez être sûr(e) que tous les gourmets et gourmands parmi vos invités seront conquis.
Autres services
Le chef traiteur et son équipe sont bien sûr à votre disposition pour tous vos événements, qu'ils soient privés ou professionnels. Confiez donc vos baptêmes, anniversaires, célébrations familiales, séminaires et réunions à un traiteur d'exception.
Zone d'activité
Situé à Avignon, l'équipe du traiteur La Vallergue vous propose ses services de qualité dans le département du Gard, Vaucluse, Bouche du Rhone, Drome, Herault.
Nous avons fait appel à La Vallergue pour l’organisation notre réception de mariage le 09 septembre et le Brunch le 10 septembre 2023 (70 personnes).
Aussi, nous recommandons La Vallergue sans hésité et les yeux fermés. La Vallergue est une maison composé d’hommes et de femmes qui aiment profondément leur travail, ça se ressent et le résultat est là.
Ils ont a répondu à nos attentes, et même bien au-delà de ce qu’on avait imaginé.
Grace à notre traiteur nous avons passé un moment inoubliable.
Tout était parfait : la qualité du service, la gentillesse et le professionnalisme du personnel, la finesse des produits (frais, locaux) . Nous nous sommes régalés, aussi bien pour la réception du soir que pour le brunch.
Nous tenons tout particulièrement à remercier Claire pour son suivi attentif de notre réception (de la préparation jusqu’au jour J c’est-à-dire pendant presque 1 an en ce qui nous concerne), pour son sens de l’organisation et de l’écoute, pour sa réactivité, et enfin pour ses conseils avisés.
Nous remercions également Jean-Noël notre Maître d’hôtel hyper pro, adorable, qui nous a chouchouté ainsi que nos invités, et dont lui seul a le secret pour apporter un service personnalisé à chaque invité. Nous avons eu beaucoup de chance de les avoir croisé sur notre chemin, car sans eux, la soirée et le brunch n’auraient pas été ce qu’elle a été, c’est-à-dire juste parfaite.
Il n’y a pas assez de qualificatif élogieux pour saluer leur travail.
Encore merci,
Tarek et Pauline
Whaaaaaaou !
Nous avions choisi La Vallergue comme traiteur pour notre mariage le 5 juillet 2023. Un immense bravo à toute l'équipe qui a su nous accompagner merveilleusement bien de la prise de contact au jour J.
Tout était parfait, que ce soit la communication avec nous mais aussi nos invités, la qualité des produits servis et de la prestation. Visuellement les plats étaient magnifiques et gustativement incroyables 🤤
Mention spéciale à Clémence, Delphine et Nono pour leur accompagnement. Nos invités ont beaucoup apprécié vos attentions et nous aussi. Vous avez été formidables et nous nous en soutiendrons toute notre vie !
Merci pour tout,
L&T
Nous avons fait appel à La Vallergue pour notre dîner de mariage au domaine de Valbonne.
Équipe super pro, à l'écoute, flexible qui nous a très bien accompagnée de la demande de devis au mariage.
Le cocktail et le dîner de mariage était succulent. Nos invités se sont régalés. Excellente qualité des produits, super présentation, plats très raffinés. Tout le monde a adoré.
On a eu que des retours positifs aussi bien sur le repas que sur le professionnalisme et la gentillesse de l'équipe qui a assuré le service.
Merci à Delphine qui nous a accompagné en amont, et à Julien, le jour du mariage!
on recommande à 200%!