Née d'un héritage familial à l'accent méditérranéen, la Cuisine de Carmen saura vous régaler de ses spécialités hautes en saveurs et gorgées de soleil.
Lors de vos mariages , welcome party, brunch ou autres repas de fêtes, elle aura a coeur de travailler avec des produits frais, locaux, riches en goûts, afin de vous proposer une cuisine simple et raffinée.
Paella, Fideua, Gaspacho, buffets apéritifs avec animation , fruits de saison , patisseries, , viandes à la broche (Cochons de lait, Agneaux, Volailles) , ainsi que des soirées cocktails , brunch , et ce en toute saison , vous seront proposés afin de régaler vos papilles.
La Cuisine de Carmen c'est le traiteur de mariage en Vaucluse et dans la toute région PACA . Donnez de la mémoire à l'éphémère et contactez-le !
Nous avons fait appel à Thierry dans le cadre de 2 soirées anniversaire . Nous étions 20. Thierry a tout organisé de A jusqu’à Z (apéritifs, nappages, boissons, paella, barbecue, desserts...) le tout à distance sur la base de mails et de confiance. Le résultat a été à la hauteur de nos attentes. Les mets préparés étaient délicieux, généreux et copieux . Sa ponctualité, sa rigueur dans l’organisation, sa bonne humeur ont été appréciées par tous les convives . Nous souhaitons à Thierry de continuer à gâter ses convives bien longtemps.La Paella Morena Team d’Alsace.
Thierry a été parfait du début à la fin. Discret, pro, et surtout fin cuisinier, nous nous sommes régalés de sa paella qui a plu à tous nos invités. On recommande chaudement!
Thierry au top : sincère, généreux, souriant, humain, réactif, toujours à l'écoute et surtout aux petits soins du début à la fin. Merci !
Thierry nous a fait découvrir sa cuisine à travers sa remarquable Paelle et son Aïoli colorée.
Nous avons tous été conquis et nos convives en parlent encore. Un grand merci pour ce voyage gustatif.
A très bientôt certainement