• Menu à partir de: 25 €
  • Budget: Haut de gamme
  • Site Web

Fils de restaurateurs, diplômé du lycée hôtelier de La Rochelle, traiteur et chef à domicile depuis 2009, Thomas Guerinet voyage dans l'Europe entière pour vous donner le meilleur de notre patrimoine gastronomique. Pour mémoire, le chef à domicile, à l’inverse du traiteur, arrive chez vous avec les ingrédients bruts. Vous élaborez, ensemble, les recettes que vous souhaitez déguster.

Le traiteur, lui, délivre un menu, un buffet, un cocktail, préparé dans son laboratoire, mis en place et servi sur votre lieu de réception. Avec Catering Traiteur, le menu mariage est étonnant et sublime. Marbré de foie gras au cacao, Noix de Saint Jacques et crumble de chorizo, Quasi de veau braisé, crème de moutarde à la truffe, Filet de bar à l’unilatérale, sauce vierge verte au gingembre... les produits de tradition rejoignent des saveurs surprenantes qui émoustillent le palais. Plus simple, tout aussi original et bon, l'option méchoui, dès 25 euros à partir de 100 personnes, est un succès auprès des différentes générations lors d'un beau mariage estival. La constante de Catering Traiteur est le choix d'un produit brut d'excellence travaillé avec amour et délicatesse.

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Questions fréquentes

Quel est le nombre maximum d'invités que vous pouvez accueillir?
400
Quel est le prix minimum du menu par invité (hors location) ?
25
Budget moyen
Haut de gamme
Quels menus spéciaux proposez-vous ?
Cuisine végétarienne
Quels sont les autres services que vous proposez ?
Banquets, Couverts, Décoration, Pièce montée, Autres
Y a-t-il un nombre minimum de couverts à réserver ? Si oui, quel est-il ?
2
Quelles sont les modalités de paiement ?
Chèque, cb.
En quoi vous différenciez-vous ?
Catering Traiteur, chef à domicile te traiteur sur mesure, met en valeur l'excellence des produits de terroir.
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
2009

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