Tajraw et son chef Idriss Miloudi proposent un service traiteur moderne haut de gamme. Alliant exigence d'exécution de la cuisine orientale et produits gastronomiques français, Tajraw crée une fusion exceptionnelle.
Poissons, crustacés, viandes, légumes, céréales, épices, sont travaillés avec rigueur pour des plats à la saveur unique. La délicatesse de la présentation, l'élégance des goûts sont une expérience rare. Tajraw est également organisateur de mariage et propose divers lieux de réceptions chics en France et en Suisse. Goûtez au beau, goûtez au bon, étonnez vos invités. Les mets sont extraordinaires, magret de canard, poires pochées, sirop de dattes, caille, miel, choux-fleur bruni, purée d'oignons, tahini, dukkah, gâteau aux pois, mousse de betterave, asperge, sumac, oseille. Un véritable conte de fée moderne.
