Depuis 2015, Anne Maureau anime ID Sud traiteur à Arles. Buffets, dîners, desserts, les plats sont colorés, frais et sentent bon le fait maison. Au-delà de ces classiques, par ailleurs adaptés aux goûts de ses clients, ID Sud propose également des interventions plus spectaculaires, tels cochons de lait à la broche, poissons entiers au feu de bois, plateaux d'huîtres et d'oursins.

"ID Sud Traiteur puise son inspiration dans ses racines méditerranéennes, traditionnelles ou créatives." Ce que l'on retient chez ID Sud c'est le bon goût du fait maison et de dernière minute. Ses équipements professionnels, camion, plancha, etc. garantissent une fraîcheur incomparable.

La différence est manifeste. Un grand bravo !