La gastronomie s'invite à votre mariage en 2016 pour faire saliver vos papilles!

Chez Zankyou, nous sommes gourmandes et nous aimons partager avec vous nos petits coups de coeur culinaires. Le repas de votre mariage est l’étape conviviale de votre Jour J, le moment où tous vos invités vont se réunir autour d’une table pour partager leurs émotions. Et vous avez envie de les remercier de leur présence en leur offrant une palette de saveurs incomparables. Pour vous aider nous sommes allées jusque dans le Var pour une rencontre toute en douceur avec DV Traiteur.

Attirées par les bonnes odeurs, nous avons discrètement poussé les portes de la cuisine. Alors que notre ventre criait famine devant toutes ces bonnes choses, nous avons pu rencontrer le chef. Saisonnier en plonge dans un étoilé Michelin, il s’est pris de passion pour la cuisine gastronomique , en observant la brigade travailler. Il s’est alors donné les moyens d’intégrer le restaurant en tant qu’apprenti, puis de parfaire ses connaissances dans divers restaurants étoilés. Pari réussi! En 2011, il rencontre DV Réception et ensemble ils vont réinventer la notion de traiteur pour “une vision plus gastronomique, accessible à plus de monde ; l’excellence est notre mot d’ordre“. Et pour se faire DV Traiteur part à la cueillette de légumes dès l’aube afin de vous trouver de bons produits frais.

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Credit Photo : DV Traiteur

Pour votre mariage, DV Traiteur s’adaptera à toutes vos envies. Pour vous offrir un choix inégalable, une carte vous est proposée avec plusieurs thématiques. Par exemple, si vous avez envie d’inviter le soleil à votre mariage, vous aimerez le menu “sous les oliviers“, au programme? Petites bouchées à la viande, basilic et pignons de pin ; marbré de foie gras et petits champignons sur toasts ; magret de canard, polenta artisanale, raviole en transparence de betterave et réduction de canard. Mais ceci n’est qu’un échantillon de ce que vous pourrez trouver. On aime également : les menus “douceur d’été” et “inspiration du sud”.

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Credit Photo : DV Traiteur – Belle La Vie Photo
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Credit Photo : DV Traiteur

Mais DV Traiteur ne s’arrête pas là et compte bien vous régaler en vous proposant des cocktails rafraîchissants, un bar à smoothies pour une touche fruitée et des candy bars pour la gourmandise. Pour votre dessert, vous pouvez apprécier une pièce montée traditionnelle, un wedding cake plus moderne ou une farandole de desserts pour plaire au plus grand nombre. Bref, tout ce que vous désirez : DV Traiteur le fait.

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Credit Photo : DV Traiteur

Notre coup de coeur? Le menu “Garden Party” avec jambon de parme découpé devant vous, mozzarella, miniss baguettes, chamallows ou encore fraises tagada! Un véritable vent de frâicheur qui viendra émerveiller vos papilles. Une ambiance conviviale et simple qui plaira à tous même aux plus petits. Ces petites frimousses ont d’ailleurs leurs menus spéciaux avec hamburgers, frites ou encore spaghettis!

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Credit Photo : DV Traiteur
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Credit Photo : DV Traiteur – Aumerade Shooting

Si vous avez été charmée par les propositions gourmandes de DV Traiteur, n’hésitez plus à contacter l’équipe pleine de bonne humeur qui se fera un plaisir de participer à votre mariage!

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